Сочно реване от Костадинка Иванова

| от |

Както вече стана ясно, обичаме да хапваме вкусно. И да правим експерименти в кухнята.

Обичаме здравословната храна. До 6 май очакваме вашите вкусотии и кулинарни вълшебства. Сгответе любимото си ястие, снимайте го и качете снимката с рецептата към нея на нашата Фейсбук страница: Chronicle.bg

Представяме ви сочното реване на Костадинка Иванова.

10288718_716898115029286_1769545768711275546_n

Рецептата е много стара и сполучлива,а реването е меко казано…прекрасно !!!
5 яйца
1 ч.ч захар
1 ч.ч брашно
За сиропа:
2 ч.ч захар
2 ч.ч вода
ванилия и малко сок от лимон
Разделят се жълтъци от белтъци като на всяко се слага по половина от захарта. Белтъците се разбиват на сняг, след това жълтъците до побеляване. Към жълтъците на части се прибавят белтъците, бърка се внимателно. Прибавя се пак на части брашното и пак се бърка внимателно. Пече се в тава с намаслена хартия за печене. Приготвя се сиропа и се охлажда леко, блата трябва да е изстинал преди да се залее със сиропа.
 
 
Коментарите са изключени за Сочно реване от Костадинка Иванова