Карамелени макарони

| от |

Обичаме да хапваме вкусно. И да правим експерименти в кухнята.

Обичаме здравословната храна. Зеленчуците. Салатите. И не чак толкова здравословната. Сладките изкушения. Шоколада. Сладоледа. И месото. Пържоли, скара, барбекю. Морските дарове. Рибата. Картофите. Виното. Кафето. Палачинките…

Нашият апетит за нови вкусотии няма край, така както сме сигурни, че е неизчерпаемо вашето въображение.

Затова продължаваме да очакваме вашите кулинарни вълшебства. Сгответе любимото си ястие, снимайте го и качете снимката с рецептата към нея на нашата Фейсбук страница : Chronicle.bg, на страницата на рубриката във Фейсбук Кулинарни хроники или ни го изпратете на office@chronicle.bg.

A за най-добрите ще има награди от нашите партньори. Така че… готовииииии… старт!

Карамелени макарони от Диана Шаркова

Карамелени макарони

Необходими продукти:
400 г макарони
200 г захар за карамелизиране
1 л прясно мляко
5 яйца
400 г захар за млякото
1 ванилия
100 г краве масло

Начин на приготвяне:
1. Макароните се сваряват и отцеждат.
2. Захарта се карамелизира и се изсипва в подходяща форма или тава, на дъното на която е разтопеното масло. Отгоре се слагат макароните.
3. Млякото се нагрява, добавя се към него захарта и разбитите яйца.
4. Макароните се заливат със сместа и се пече на водна баня в предварително загрята фурна на 180 градуса.

 
 
Коментарите са изключени за Карамелени макарони