Бърз шоколадов крем

Отново гостуваме на нашите приятели от http://359food.bg, където можете да намерите още много интересни рецепти и не само.

Продукти

• 3 яйца
• 6с.л. кристална захар
• 3ч.ч. прясно мляко
• 3с.л.брашно
• 100гр. натурален шоколад
• 1 ванилия

Разбийте яйцата със захарта, прибавете брашното, разбито с малко студено мляко, и най-накрая останалото леко затоплено мляко. Изсипете в тенджерка и непрекъснато бъркайте сместа, за да не стане на гранулки, докато започне да се сгъстява. Сваляте от огъня, разтопете шоколада в микровълновата печка и заедно с ванилията го разбъркайте. Като го охладите, изсипете в купички, отгоре може да се декорирате със светли стафиди или други плодове.