Днес в кулинарната ни рубрика нещо по-различно. Няколко специални коктейла за след тежка празнична вечер с много ядене и пиене. Разбира се няма да включваме изпитаната рецепта за зелев сок, но вие си я знаете.
Първата рецепта е идеална тонизираща и енергизираща напитка, в пъти по-добра от Ред бул. Нужна ви е само добра сокоизтисквачка, уред за съжаление леко пренебрегван у нас. Но… ако сте от малкото взели хубавото решение да се сдобият с такъв, сега ви остава само да намерите :
1 портокал, 2 ябълки, 5 кайсии, стрък селъри (или целина) и малко джинджифил.
Втората рецепта е доста популярна в Азия. Във вряща вода поставете лайка, изсушена лимонова трева и малко прясно настърган джинджифил. Този чай-коктейл бори и нервност, притеснение, тревожност.
Tретата също е сравнително лесна : 1 литър вода, 40 мл. кленов сироп, сока на 1 лимон и щипка джинджифил. И пиете цял ден.
Явно джинджифила е изключително контра-алкохолно растение. Дали пък да не ги пробваме. Остава ни само да уредим тежката празнична вечер…