Древното население на Финландия е харесвало млякото още преди 4500 години

Учени от Хелзинкския и Бристолския университет са изследвали парчета от глинени съдове, открити на територията на съвременна Финландия, и са установили, че там са произвеждали млечни продукти преди около 4500 години, съобщи Proceedings of the Royal Society.

Още в праисторически времена на територията на днешна Финландия, разположена на 60 градуса северна ширина, хората са се занимавали с производството на млечни продукти. Английски и финландски учени са извършили високотехнологичен анализ на чирепи от древни гърнета. Те са изследвали също любовта на съвременните финландци към млякото.

Специалистите са сравнили останките по стените на глинени съдове от две различни епохи и археологически култури, датиращи приблизително от 3900 – 3300 г. пр. Хр и от 2500 г. пр. Хр. Учените са открили следи от млечни мазнини върху изследваните чирепи, които са от средата на третото хилядолетие пр. Хр. Данните съответстват на времето, през което местните общества преминават от лова и риболова към културата на шнуровата керамика, известна още като културата на бойните брадви, при която започва опитомяването на дивите животни. Според Люси Крамп, водещ автор на изследването от факултета по археология и антропология на Бристолския университет, това доказва, че преди 4500 години хората от каменния век са хранили животните и са ги криели по време на студените зими в условия, които и днес се смятат за прекалено сурови. Изследването на учените показва сходството между представителите на културата на шнуровата керамика, които са се занимавали със земеделие и отглеждане на домашни животни, и съвременните финландци, лидери по консумация на мляко в света. Проучване през 2009 г. показва, че финландците изяждат средно по 410 килограма мляко и млечни продукти на година.

С БТА