Учени от британския университет Нортъмбриа търсят доброволци за изследване на благотворното въздействие на виното. За мнозина вероятно това звучи прекалено хубаво, за да е истина.
Всъщност, доброволците няма да пият, в тесния смисъл на думата вино, а ще приемат капсули с ресвератрол - съставката, която се съдържа в червеното вино и за която се смята, че е много полезна.
В продължение на седмица участниците в проучванията ще взимат по три дози, а целта е да се установи какво е влиянието на ресвератрола върху притока на кръв в мозъка и как се отразява на подобряването на паметта и концентрацията.
Доброволците трябва да са на възраст между 50 и 70 години, като за участието си те ще получат заплащане от 30 паунда.
За друго изследване се набират доброволци на възраст от 18 до 35 години. Те също ще приемат ресвератрол, но този път, за да се установи дали той може да подобри умствената дейност в среда с ниско съдържание на кислород (например на голяма надморска височина).
