Фанта е една от най-известните марки портокалова сода, която почти със сигурност всеки може да си я купи от магазина. Много обичат освежаващия вкус на напитката, но колко от нас знаят интересната ѝ история за нейното създаване.
Зад безалкохолна напитка, изобретяването и ранното производство на Фанта са свързани редица забележителни световни исторически събития, включително фашизъм, война и международна корпоративна политика.
За да разкажем правилно историята на Фанта, трябва да започнем с нейната компания майка, Кока-Кола.
Кока-Кола, както по-късно ще стане известна за милиарди любители на газирани напитки, е изобретена през 1886 г. от ветеран от Американската гражданска война, пристрастен към морфина. Д-р Джон Стит Пембъртън, фармацевт и лекар, който е работил в Джорджия преди войната, първоначално търси алтернативно обезболяващо средство на опиата, от който е станал зависим след раната, получена по време на войната.
Оригиналната формула включва листа от кока и ядки от растението кола, които съдържат голямо количество стимуланти, които подсилват нервната система, повишават тонуса, активизират обмяната на веществата и намаляват повишения апетит.
Кокаинът, произведен от листата на растението кока, е забранена субстанция, но през 19-и век е известен като ценно лекарство, особено за определени видове болка. Ядките от кола, от друга страна, съдържат голямо количество кофеин и белтъчини.
Популярността на Кока-Кола е подсилена и от факта, че хората започват да пият повече безалкохолни напитки по време на Сухия режим в САЩ. Всъщност терминът "безалкохолна напитка" е измислен по онова време.
И така се ражда една безалкохолна напитка. Първоначално се продава като концентрат, който се разрежда с газирана вода в аптеките. Кока-Кола е едновременно успокояваща и вкусна.
Макар че самият Пембъртън не доживява да види разпространението на своето изобретение като напитка, консумирана по целия свят, Кока-Кола в крайна сметка постигна огромен успех.
Скоро сиропът е заменен с газирана напитка, продавана в бутилки, и постепенно се разпространява на нови пазари, както вътрешни, така и чуждестранни.
В завода си в Джорджия компанията започва да произвежда ароматизиран, подсладен концентрат, който след това се изпраща на други пазари, където се смесва с газирана вода, бутилира и продава.
Един от тези пазари е Германия. Coca-Cola Deutschland, или Coca-Cola GmbH, е германското дъщерно дружество, което по време на Втората световна война се ръководи от изпълнителен директор на име Макс Кайт.
Когато започва войната Coca-Cola Europe не е в добро състояние, а ситуацията става още по-напрегната, когато САЩ се включват. Вече не е възможно да се внася ексклузивният концентрат на Кока-Кола в нацистка Германия, така че Кайт решава да измисли нова напитка, която да замести старата.
Кайт има възможност да работи с ограничени материали. Не само че няма достъп до сиропа, но и много други съставки и основни хранителни продукти са строго нормирани в нацистка Германия - като например захарта.
Решението е да се използва това, което Кайт по-късно нарича "остатъците от остатъците" за новата сода: ябълкова пулпа от сайдер, захарно цвекло и суроватка (воднист страничен продукт от производството на сирене).
Вероятно на вкус тази нова напитка не е била много добра, но пък е сладка. Това е достатъчно, за да накара хора да си я купуват. И това е началото на новата популярна напитка Фанта.
По-голямата част от Фанта, продадена по време на Втората световна война, вероятно е използвана като подсладител за супи и яхнии. Независимо от това, продуктът, продаван в стъклени бутилки, е широко разпространен.
Фанта произлиза от немската дума за "въображение" (fantasie), която според някои източници Кайт казва на маркетинговия си екип да използва, за да намери подходящо име.
Според сведения, Кайт работи в тясно сътрудничество с нацистката партия, за да гарантира, че производството на Фанта ще продължи по време на Втората световна война.
Макар че вероятно никога не става действителен член на партията, той не би могъл да разшири бизнеса си без сътрудничеството с нацисткото правителство.
Още преди войната Кока-Кола е няма никакви угризения да прави бизнес с нацисткото правителство. Компанията за безалкохолни напитки е спонсор на Олимпийските игри в Берлин през 1936 г. и дори поръчва банери с логото на компанията заедно със свастиката.
Дори и Кайт да не е член на нацистката партия, той явно работи с тях с ентусиазъм, стигайки дори дотам, че да разпореди масово нацистко поздравяване на партито по повод 10-годишнината на Coca-Cola GmBh. Тогава е и 50-ият рожден ден на фюрера.
Това сътрудничество продължава да работи, докато из цяла Европа се разпространяват ужасите на войната. Coca-Cola Deutschland асимилира съответните Coca-Cola бизнеси на всички европейски страни, завладени от нацистите.
Днес Фанта се продава на няколко международни пазара с широка гама от плодови аромати, въпреки че е най-известна като яркооранжева газирана напитка.
Тя е много различна от оригиналната немска напитка, за която никой не вярва, че е имала толкова добър вкус, и със сигурност не е била яркооранжева.
Как се случва това, имайки предвид историята на сътрудничеството с един от най-известните политически режими в света?
Не е лесно да се отговори на този въпрос.
След войната Кайт е щедро възнаграден за своето усърдно управление и е повишен от ръководството на централата на Coca-Cola в Атланта, Джорджия. Той става директор на Coca-Cola Europe.
Фанта е въведена в Италия като ярка, слънчево-оранжева напитка и в крайна сметка се разпространява по целия свят. Макар да е доста известна в САЩ, тя е по-популярна в Южна Америка и Европа.
Това е доказателство за силата на брандинга. Фанта, може и да е създадена по време на нацисткия режим в Германия, но това няма нищо общо с желанието на всеки за освежаваща и сладка напитка. И именно това я прави толкова популярна.
