Кадифен шоколадов мус

Един лесен десерт от нашите приятели от BB Team, автор Силвия Морова

• 400 гр заквасена сметана
• 4 с.л. какао
• 2 с.л. мед
• капка ванилова есенция
• какао или филирани бадеми за украса

Този път ще бъда изключително кратка с обясненията, защото рецептата е много лесна, а резултатът – бърз и вкусен!

Сметаната, какаото, медът и ванилията се смесват и разбъркват добре в дълбока купа. Полученият въздушен мус се разлива в купички и се украсява с какао на прах или филирани бадеми.

От изключителна важност за добър резултат е вкусът на какаото – изберете качествен натурален продукт!