Храната в самолета често е съмнителна – хладна, сива и често безвкусна. Въпреки това обаче има някакъв особен чар в нея.
Може би, защото сме свикнали, че когато ни се сервира подобно блюдо, явно отиваме на приключение (поне повечето от нас). Затова няма нищо чудно, ако искате да пресъздадете самолетната храна в уюта на дома си.
Сега вече можете, защото някой е направил готварска книга с рецепти за храна като по самолетите.
United Polaris Cookbook е описана като „колекция от навлажняващи устата рецепти, вдъхновени от гастрономичното преживяване на борда на United Polaris“. И продължава: „С над 40 рецепти на главните готвачи от United Polaris и от The Trotter Project, можете да сте сигурни, че ще се влюбите в съставките, техниките и вкусовете на това кулинарно произведение.“