Tag Archive: рецепта

Щрудел с пиле и сос от кисело мляко

Необходими продукти: За щрудела: 6 листа точени кори 2-3 бр. пилешки бутчета 1 червена чушка 1 зелена чушка 2 вр. пресен лук 2 вр. пресен чесън 7 бр. зелени или бели аспержи 100 гр настърган твърд кашкавал

Панирани миди със сос „Бешамел“

Необходими продукти: За мидите: 200 г едри миди с черупка 20 г масло 1 к. ч. бяло вино

Лодки със спанак и маслини

Представяме ви рецепта на нашите партньори от списание Меню.

Ябълкови мъфини с дъх на канела

Необходими продукти: 140 г брашно 130 г захар 125 г масло 2 яйца 200 г ябълка (1бр.) 8 г бакпулвер 1 ч.л. канела

Сьомга с ябълково-чеснов сос

Необходими продукти: 200 г филе от сьомга 1 жълтък ½ ябълка 2 ск. чесън 100 мл зехтин сол черен пипер

Чийзкейк „Капучино“

Необходими продукти: За блата: 100 г обикновени бисквити 70 г масло

Пица „Mondiale“

Необходими продукти: За тестото: 1 кг брашно 600 г вода…

Пилешки шишчета със сос „Сатай“

Необходими продукти: 1 бр. пилешко филе 2-3 скилидки чесън 2 с. л. фъстъчено масло 1 ч. л. чили сос 1/2 ч. соев сос 1/2 ч. лимонов сок 1 с. л. кафява захар 2 с. л. къри пудра 200 мл. минерална вода черен пипер сол

Шоколадово руло с боровинки и къпини

Представяме ви рецепта на нашите партньори от списание Меню. Още много кулинарни изкушения от тях на www.menumag.bg

Пълнен лаврак с домати, маслини и каперси

Необходими продукти: 400-600 г лаврак сърцевината на 1 гл. кромид лук или 1 гл. лук шалот 1 ск.чесън 5-6 черни маслини „Каламата“ без костилка 1 с. л. каперси 2 домата 10 листа босилек няколко капки бяло вино 30 мл зехтин екстра върджин 30 мл зехтин помаче сол черен пипер