Tag Archive: рецепта

Трюфели с тонка боб

Днес ви представяме една лесна и много вкусна рецепта на нашата приятелка Иванка Радкова.

Мусака

С това темпо, с което експериментирам всеки път, когато правя мусака мисля, че аз ще го докарам до 70 вида мусака.

Браунито на Ааатанасова

Многото Ааа са защото просто това казвате, когато свърши. Браунито е на нашата приятелка Анна Атанасова, няма да даваме адрес, защото после няма да можем да я отървем от гости.

Перфектният шоколадов десерт

Неустоим, превъзходен, вкусен, омайващ, перфектен. Много начини (и все верни) да опишеш най-добрият шоколадов десерт, абсолютен номер 1 в личната ми класация до момента – шоколадово суфле с течен център, известно още като лава-кейк или шоколадов фондан.

Ябълковия пай на хазайката

Една рецепта на Маргарита Василева, но съдейки по заглавието се досещате кой е първоизточника.

Пилешки ролца с ементал

Нали знаете, че любовта и стомаха са част от едно уравнение 🙂

Златисто пиле с “британски” картофи на фурна

Това е една от любимите ми комбинации – хибрид между рецепти на Джейми Оливър и Гордън Рамзи. Отнема 1 час – 15 минути подготовка и около 45 минути печене.

Паеля с морски дарове

От всички рецепти, които прочетох разбрах следното: джуркаш, бъркаш, запържваш, висиш на най-голямата жега на печката и най-накрая слагаш да се пече.

Шоколадов мус

Това е един от онези десерти, по които въздишаме в хубавите ресторанти и си мечтаем един ден да станем толкова добри готвачи, че да ги приготвяме вкъщи.

Мариновано телешко в гърне

Тази рецепта тук ми отне 40 мин. за приготвяне – 10 за маринатата, 20 за зеленчуците и 10 за задушаване на месото.