Днешната рецепта е част от книгата за здравословен начин на живот на фитнес модела Здравка Максурова „Яж, спортувай и обичай”. Рецептата е подходяща за късна закуска.
Бисквитки с мед
Време за приготвяне: 40 минути
Необходими продукти:
1 ч.ч. фини овесени ядки
2 банана, намачкани
100 г сурови орехи
100 г сушени червени боровинки
1-2 с.л. мед, по желание
Канела и ванилия на вкус
Начин на приготвяне:
Към овесените ядки добавете намачканите банани, ситно натрошените орехи, боровинките, канелата и ванилията. Ако искате, сложете и меда, но за мен бисквитките са достатъчно сладки и без него. Разбъркайте добре до еднородна смес. От нея оформете тънки бисквитки (около 5 мм) и ги наредете в тава, застлана с хартия за печене. Печете за около 20-30 минути в предварително загрята фурна 180 градуса.