shareit

Торта за любим човек

| от |

Обичаме да хапваме вкусно. И да правим експерименти в кухнята.

Обичаме здравословната храна. Зеленчуците. Салатите. И не чак толкова здравословната. Сладките изкушения. Шоколада. Сладоледа. И месото. Пържоли, скара, барбекю. Морските дарове. Рибата. Картофите. Виното. Кафето. Палачинките…

Нашият апетит за нови вкусотии няма край, така както сме сигурни, че е неизчерпаемо вашето въображение.

Затова продължаваме да очакваме вашите кулинарни вълшебства. Сгответе любимото си ястие, снимайте го и качете снимката с рецептата към нея на нашата Фейсбук страница : Chronicle.bg, на страницата на рубриката във Фейсбук Кулинарни хроники или ни го изпратете на office@chronicle.bg.

A за най-добрите ще има награди от нашите партньори. Така че… готовииииии… старт!

Торта за любим човек от Ваня Дянкова

20140312_162426
Блатове:
2 ванилии
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
1/2 ч.ч. олио
6 с.л. какао
Приготвяне:
В дълбока купа слагаме брашното, захарта, какаото и ванилията.
Разбъркваме добре сухите съставки.
Към киселото мляко добавяме содата и чакаме да шупне.
Когато содата е шупнала добавяме млякото и олиото към сухите съставки и разбъркваме, докато се смесят продуктите.
Слагаме в тава (аз използвам силиконова) и печем в предварително затоплена фурна на 150 градуса. Аз проверявам дали е изпечен с помощта на дървен шиш.
Когато е готов го оставяме да се охлади и го изкарваме от формата.
Крем – ганаш (сметана + шоколад) + ягоди. За украса – настърган бял шоколад + шоколадови бонбони и ягоди
Парче от тортата
 
 
Коментарите са изключени за Торта за любим човек