Рецепта за коктейл „Барила Сиеста“

През лятото човек иска само да лежи на плажа, вълните да галят пръстите на краката му, докато той пие коктейл, вгледан в полета на чайките. Е, не всеки може да си хване багажа и да тръгне към морето. Може обаче да си приготви хубав коктейл в домашни условия.

Предлагаме ви лека лятна рецепта за коктейл „Барила Сиеста“. Тя е дело на Владимир Иванов – барман и собственик на „Барила бар“ в София.

Барила Сиеста

20 мл кокосов ликьор (Malibu)

20 мл бял ром (Bacardi)

10 мл италиански фруктов ликьор (Aperol)

50 мл фреш от портокал

+ спрайт (доливаме)

Начин на приготвяне

Слагате лед в шейкъра. Добавяте кокосов ликьор, а след него – белия ром. Към тях добавяте сока от един портокал – 50-60 мл. Доливате 10 мл италиански фруктов ликьор. Разбърквате с шейкъра две-три минути. Коктейлът се излива в шача със столче заедно с леда и доливате спрайт. Сервира се с резенче портокал. Препоръчва се да се консумира между 14.00 и 17.00 ч. следобед.

Вижте във видеото как се приготвя:

Повече за Влади и Барила Бар можете да прочетете тук.