Градинска прохлада за градски следобед

Насладете се на малкото останали топли дни с нашата специална неделна коктейл рецепта.

Този път ви препоръчваме нещо, което открихме в късното лято тази година – Джин с горски плодове…

Ето я и рецептата:

Продукти

50 мл джин, 60 мл Просеко или друг вид пенливо вино, 50 мл минерална вода, 1 ч. л. сладко горски плодове, може и боровинки, 100 г замразени горски плодове, половин чаша лимонов сок, ½ ч.л. кафява захар, 1 стрък мащерка

Приготвяне

Изсипете лимонов сок в плитка купа, а захарта в широка чиния. Първо потопете горната част на чашата в сока, а след това и в захарта, все едно правите „Маргарита“. Затоплете сладкото, може и на водна баня, и го бъркайте, докато не стане гладка смес. Към него добавете джина и минералната вода. Изсипете сместа в чашата и добавете замразените плодове. Допълнете чашата с пенливо вино и гарнирайте с мащерка.

Снимки: The Lovely Kitchen Blog