Защо чешмяната вода има толкова странен вкус?

Най-често просто сте на място, на което не сте свикнали с вкуса на водата от чешмата. Всъщност тя има различен вкус на различните места поради минералния състав на скалите в земята, през които е преминала, което варира.

Но какво, ако сте си вкъщи, и вкусът ѝ не ви харесва? Това може да се дължи на няколко неща, като например сезонните промени във времето. В Лос Анджелис наскоро много жители се оплакаха от „плесенясала“ миризма и мръсен вкус, идващи от чучура. Градският департамент по водоснабдяване и електроснабдяване заяви, че това се дължи на естественото сезонно наличие на водорасли и не представлява никакъв риск за общественото здраве.

Водата от чешмата обаче може да придобие най-различни вкусове, които от своя страна се дължат на най-различни неща – от микроелементите в почвата до нивото на рН на водата.

Ето няколко обяснения:

Ако чешмяната вода има вкус на белина

В по-големи количества водата, обработена с хлор, може да има мирис или вкус, подобни на белина. Това понякога се случва в райони близо до пречиствателна станция, която обслужва голяма територия, тъй като там водата се третира малко по-силно, за да се компенсира за дългите разстояния, които трябва да измине.

Ако има метален вкус

Металният вкус обикновено е улика, че в нея има някакъв метал… Обикновено това се дължи на корозия на тръбите – нещо, което лесно може да се случи, ако живеете на по-старо място. Може да се случи и ако добивате вода от кладенец.

Колкото по-киселинна става водата също така, толкова по-вероятно е тя да добие леко метален вкус. Ако съседите ви нямат същите проблеми, това е сигурен знак, че тръбите ви трябва да бъдат проверени от водопроводчик.

Ако има вкус на развалени яйца

Всички сме срещали вода, която мирише на развалени яйца. Този наистина неприятен и остър проблем се появява от време на време в кладенците, обикновено поради наличието на сероводороден газ. Обикновено този газ започва да се произвежда свръхбързо поради някакво разлагане или химическа реакция, протичаща в почвата, или поради сулфати в подпочвените води (понякога свързани с промишлени отпадъци или оттичане от ферми).

А може и да е от бойлера, тъй като по-старите са приятно място за развъждане на бактерии, които от своя страна произвеждат сероводород. Възможно е също така септичната система да е разположена твърде близо до кладенеца. Така или иначе, ако забелязвате странни черни петна по сребърните си прибори или буквално тиня, много е вероятно виновникът да е серниста бактерия и трябва да се обърнете към местен водопроводчик.

Ако има вкус на бензин

За разлика от някои от другите странни вкусове, които споменахме, този не трябва да се пренебрегва. Ако чешмяната ви вода има вкус или мирис на бензин, дизел, разредител за боя или нещо подобно, трябва незабавно да спрете да я пиете и да се свържете с доставчика на вода възможно най-скоро.

Тази много нежелана промяна на вкуса може да се случи след разлив на нефт или газ, ако той се просмуче в някоя от близките подземни водопроводни тръби. Течаща маслена помпа във вашия автомобил също може да причи подобно нещо. Всеки случай пратете водата за изследване и не я пипайте, докато не получите резултатите.

А въобще безопасна ли е водата от чешмата за пиене, ако има странен вкус?

Тъй като вкусът може да варира в много широки граници, е трудно да се даде еднозначен отговор.

Добре е да се консултирате с местния здравен отдел или да се обърнете към доставчика на вода и да попитате дали има нови проблеми, които биха могли да повлияят на водоснабдяването на вашия дом. Можете също така да съобщите за проблемите на вашата компания за водоснабдяване и да проверите дали съседите са имали подобни преживявания.

Но ако се окаже, че просто живеете някъде, където водата няма добър вкус, все още има неща, които можете да опитате. Освен да се обърнете към водопроводчик, винаги можете да инвестирате в карбонови филтри за вода, неутрализатори на рН и други алтернативи за обработка на водата, които трябва да направят вкуса малко по-добър. Или можете да опитате да оставите мивката да се изтече някакво време, след което да преварите водата и да я оставите да се охлади в хладилника.

А ако не ви се занимава с глупости, можете просто да се преместите в Швейцария, където се предполага, че водата от чешмата е с най-добър вкус в света.