Учени от Хелзинкския и Бристолския университет са изследвали парчета от глинени съдове, открити на територията на съвременна Финландия, и са установили, че там са произвеждали млечни продукти преди около 4500 години, съобщи Proceedings of the Royal Society.
Още в праисторически времена на територията на днешна Финландия, разположена на 60 градуса северна ширина, хората са се занимавали с производството на млечни продукти. Английски и финландски учени са извършили високотехнологичен анализ на чирепи от древни гърнета. Те са изследвали също любовта на съвременните финландци към млякото.