36 часа в Мадрид

5 юли, 2014 10:30 | от Станислав | Живот

През петте години, откакто икономиката на Испания започна спада си, мадридчани не спряха да излизат, но пък са станали по-разумни относно разходите си.

Това не е лесно за бизнеса, но в крайна сметка е добре за потребителите, тъй като търговците на дребно и ресторантьорите се гмуркат дълбоко в съкровищницата на испанските таланти и традиции – да не говорим за селскостопанска щедрост – за да устоят на икономическата буря. Преди нея Мадрид изглеждаше нетърпелив да се превърне в копие на всички други европейски метрополитни градове, но сега се чувства отново испански. Находчивостта, творчеството и преоткриването бълбукат в художествени галерии, дизайнерски ателиета и ресторанти.

петък

1. в открито море | 16:00

Погледнете от морска гледна точка на световната история и военноморските събития, оформили великата испанска империя от 1492 до наши дни в Museo Naval (3 евро). На фона на стена с огромни картини на Христофор Колумб, който стъпва върху американска земя за първи път както и птичи поглед на известни битки. Има също стотици реплики на известни кораби и регати, някои от които достатъчно големи, за да можете да отплавате с тях.

2. Пазаруване за местни | 18:00

Глобалните луксозни марки някога доминирали витрините в луксозният търговски район на Мадрид, известен като Барио Саламанка, оставяйки на местните таланти и независимите дизайнери малки пространства. След корекцията на недвижимите имоти в градът обаче отново заповядва родните таланти на предните редове. За годни за консумация сувенири пък може да се отправите към La Conservera, нов бутик, пълен с деликатеси от реките и бреговете на Галисия.

3. Вечеря | 22:00

Ресторантът на Сандро Силва Ел Парагуас царува като предпочитан за много от посетителите на Мадрид. През 2012 отваря Ten Con Ten, в който атмосферата е по-небрежна. В иновативното меню се намират предястия като ролца с патешко, крокети с фазан и салата от козе сирене и пресни билки. Никой не си споделя бургерите, които са направени с говеждо месо и ви се поднасят в минималистични чинии.

4. Просто питиета | 01:00

В квартала Chueca е доста трудно да се направи ново заведение. В хотела Only You обаче, който е само на 10 месеца клиентите сядат лениво на диваните, в салон, който изглежда все едно принадележи на особено приветлива херцогиня, която обича да си кани гости. Сервират се над 36 различни вида джин, като цените започват от 12 евро.

5. Курс по изкуствознание | 11:00

Улиците между трите най известни музеи в Мадрид – Prado, Reina Sofia and Thyssen-Bornemisza са известни като “златният триъгълник”. Може да започнете разходката си с хубаво кафе con leche и да започнете да разглеждате. Във винтидж бутика Pepita is Dead пък може да откриете изкуство, което да облечете.

6. Месарницата | 13:30

Дръжката на хладилник, която служи като входна врата ще ви предупреди, че Sala de Despiece е място за любители на месото. Сервитьорите ще ви разходят из менюто и ще ви покажат как сами да си направите месни ролца от суров бифтек, малко смачкат домат и парче земен трюфелен сос. Сервират се печен артишок с пикантен сос от домати и скариди, както и печено козе сирене от Канарските острови. Няма резервации, така че отидете по рано. Обяд за двама с бутилка вино – 60 евро.

7. Египетска почивка | 16:00

Разходете се то Templo de Debod, египетски храм датиращ от 2 век преди христа. Той е подарен като знак на благодарство от египтяните, защото испанците им помогнали с построяването на язовира Ясуан през 1960г. Изтегнете се на някоя пейка и се отдайте на мини-сиеста, преди да продължите на юг към Cafe de Oriente.

8. Запознайте се със съседите | 21:00

Някога неприветливите улици на TriBall, наскоро избраното име за кварталът около Calle Ballesta и Corredera Baja de San Pablo е едно от най-нашумелите места в града. Спокойно може да прекарате тук цяла вечер, стояйки с бира в ръка в Clarita. След това продължете с вечеря в La Tasquita de Enfrente.

9. Полунощ

Жителите на Мадрид обичат да започват вечерта на по-престижно място от там, където смятат да изпият последното си питие. Добро място за това е Maricastaña, където е уютно, свежо и кухнята е отворена до 2. След това може да продължите към Kike Keller, шоуруума на г-н Келер, където от четвъртък до събота може да се насладите на нещо между джентълменски клуб и хангар.

10. Пазарът | 10:00

Неделният пазар в Мадрид продължава да става все по-голям и по-добър. Ако искате да намерите винтидж елементи се разходете по главната улица.

11. Голямото небе | 12:00

Представете си любима културна институция, добавете храна и гледка и ще получите най-нашумялото място за слънчеви бани в Мадрид. Titan Roof, с вход от 3 евро ви предоставя първокласни гледки над чудноватите покриви на столицата. Главният горвач Хавиер Мунйоз-Калеро има много иновативен поглед върху хот-дога и пролетните рулца. Обяд за двама с питиета – 50 евро.