Торта „ТРИ“

Един прекрасен десерт от нашите приятели от http://359food.bg/.

Продукти

150 гр черен шоколад
150 гр бял шоколад
150 гр млечен шоколад
750 гр течна сметана
750 гр прясно мляко
150 гр захар
7-8 листа желатин или 3 пакетчета
1 пакет бисквити
1 пакетче масло

Инструкции

Разтопявам около 60 гр масло. Смесвам го със ситно натрошените бисквити и оформям блата. Притискам към форма за торта с помощта на чаша като основа за чийзкейк. Ако има нужда, за да прилепне по-добре може да добавите към бисквитите и маслото малко прясно мляко -3 с.л. Шоколадите се приготвят отделно. Всеки вид шоколад се разтопява в отделен съд заедно с 250 мл течна сметана и 250 мл прясно мляко. Към черния шоколад добавете захарта. Към всяка купа с шоколад се добавя желатин. Изсипваме към формата и блата един по един, за да се получат пластове. Отгоре поръсете фино натрошени бисквити почти на прах. Оставете в хладилник за поне 4 часа и да стегне добре.